Ett fritt liv i all enkelhet
Nu har den första halvan av februari gått förbi och vi har hunnit drygt halvvägs in i vår utmaning att rensa bland maten som blivit kvar lite för länge i skåpen. Första veckan var det matkällaren som helt klart var det ställe där mest har blivit kvar genom åren, förra veckan var det skafferiet och… Fortsätt läsa Vad gömmer sig i frysen, å varför? Utmaning februari del 3 (4) rensa frysen!
Efter att ha börjat förra veckan med källaren så går vi denna vecka vidare till skafferiet. Det har vi rensat lite då och då eftersom vi har flyttat ut för att hyra ut huset men det finns ändå en del saker som det är god tid att ta vara på. Övningen börjar med att gå… Fortsätt läsa Vad finns längst bak på hyllan, å varför? Utmaning februari del 2 (4) rensa skafferiet!
Vi försöker alltid hitta olika sätt att rädda mat som annars skulle riskera att slängas men med månadens utmaning att rensa i matkällare, skafferi och frys så blir det mer av det just de närmaste veckorna. Tekniken som vi i huvudsak använder är att utgå ifrån en råvara som vi redan har och bygga rätter… Fortsätt läsa #räddamaten – exempel från veckan!
Då var det dags att sätta igång med februaris utmaning att rensa mat som blivit kvar i källaren, längst in på hyllorna i skafferiet och längst ner i frysen. Vi börjar där problemen är störst nämligen vår matkällare där det är enkelt att bara stoppa in grejer och sedan glömma att dom finns där. Rensningen… Fortsätt läsa Källarens mörka hemligheter – utmaning februari del 1 (4) rensa matkällaren!
Enkel boning- ett fritt liv i all enkelhet- 